جامعة الرازي تنظم فعالية علمية بعنوان "لنجعل من الغذاء دواء"
عبده بغيل/الحديدة اكسبرس
28-9-2023
برعاية رئيس مجلس الأمناء طارق النهمي ورئيس جامعة الرازي ا.د خليل الوجيه تنظم جامعة الرازي ممثلة بقسم صحة المجتمع والتغذية العلاجية كلية الطب والعلوم الصحية فعالية علمية بعنوان "لنجعل من الغذاء دواء" وتدشين عيادة التغذية العلاجية والحميات.
وفي الندوة التي حضرها وكيل وزارة التعليم العالي والبحث العلمي أ.د/غالب القانص و امين عام الجامعة د عمار الذيباني و عميد كلية الطب والعلوم الصحية بالجامعة وعمداء الكليات والكادر التعليمي وعدد من المختصين والمهتمين أكد نائب رئيس الجامعة د عبدالوهاب الكحلاني على أهمية التغدية الجيد دون إفراط في تناول الطعام بكثرة وقال "وكما حذرنا معلمنا الأول و رسولنا الكريم صلى الله عليه وعلى آله وسلم فالمعدة هى بيت الداء وما ملأ ابن آدم وعاءا شرا من بطنه لذلك فتنظيف وتنظيم المعدة وضبط عاداتنا الغذائية من أهم عوامل الشفاء"
من جانبها د.اسماء مكي معيد ومختص التدريب الميداني بقسم التغذية العلاجية وصحة مجتمع أشارت في ورقتها ان لكل نوع من الطعام البيئة المناسبة له من حيث الحمضية والقلوية مما يصعب على المعدة ضبط الدرجة المناسبة لهضم عدة أنواع من الأغذية فى نفس الوقت الواحد، 
واوضحت أن لهضم اللحوم يلزم بيئة حمضية اكثر بكثير مما يتطلبه هضم النشويات والمعجنات فى حين تلعب أحماض الفاكهة دورا كبيرا فى زيادة حموضة المعدة وبالتالى يمكننا الإستفادة من ذلك فى تنظيم أوقات وترتيب دخول الطعام للمعدة
وأكدت على ضرورة إختيار أنواع الأطعمة لأطفالنا ومراعاة تنوعها تبعا لمحتواها من الطاقة .
تخلل الندوة فيلم وثائقي عرض أهمية التغذية الجيد للإنسان ،كما أقيم معرض عرض أهم منتجات الشركات المشاركة في المعرض .